SCHWEITZER Louis Faut-il arrêter de manger de la viande ?

Les clés pour tout comprendre au débat sur te végétarisme ! La viande est-elle indispensable à notre équilibre alimentaire ? Diminuer drastiquement sa consommation de viande suffira-t-il à protéger la planète ? Les labels bio nous garantissent-ils réellement que les animaux sont élevés dans de bonnes conditions ? Autant de questions essentielles qui ponctuent le débat sur le végétarisme depuis quelques années, et auxquelles Louis Schweitzer répond d'une manière simple, pédagogique et impartiale, en se fondant sur des données incontestables.

Editeur : First
Collection : Pour les nuls. Ça fait débat !
Fournisseur : INTERFORUM
Diffuseur : INTERFORUM
EAN : 9782412053768
ISBN : 978-2-412-05376-8
Support : Livre papier
Dimensions (H x L x E) : 19.5 x 12.2 x 1.0 cm
Nombre de pages : 126